Las compras externas de carne registraron en marzo su nivel más alto de la historia, impulsadas principalmente por los cortes aviares y porcinos. El sector industrial sigue de cerca la evolución del mercado.
Las importaciones de carne en Argentina marcaron un récord histórico durante el mes de marzo, según datos difundidos por fuentes del sector. El incremento estuvo liderado por los productos aviares y porcinos, que concentraron la mayor parte del volumen ingresado al país.
Este comportamiento genera expectativa en la industria cárnica local, que monitorea el impacto de estas compras externas en la producción y los precios internos. Analistas señalan que el fenómeno responde a factores estacionales y de oferta internacional.
Desde las cámaras empresarias se aguarda información oficial más detallada para evaluar las causas y posibles consecuencias de este crecimiento en las importaciones.