Júlia Farré, nutricionista y dietista, alerta que tomar más proteína de la necesaria puede dañar los riñones y que la mayoría de las personas no requiere suplementos.
Ya hace un tiempo que las redes sociales están repletas de influencers y no influencers que recomiendan tomar batidos proteicos y suplementos de proteína. Sin embargo, la moda no solo está presente en las redes sociales. En Barcelona, cada vez existen más tiendas especializadas en la venta de estos productos para conseguir “reducir la grasa y ganar músculo”. Pero… ¿es cierto esto?
“Solo ayuda a hacer crecer el músculo si se hace mucho ejercicio físico, si no, por mucho que se coma, no se ganará demasiado muscular”, explicó Júlia Farré, nutricionista y dietista, en una entrevista en El món a RAC1. Además, afirmó que la mayoría de las personas no la necesitan: “Alguien que acude entre tres y cuatro veces al gimnasio por semana ya llega a los requerimientos proteicos que tiene el cuerpo con una dieta normal y equilibrada”. Es decir, solo deberían utilizarla deportistas de élite o gente que se prepare para unas olimpiadas.
En esta línea, advirtió a todos aquellos que se toman batidos y productos proteicos sin el aval de un experto: “Hay gente que quizás no sabe que los riñones no le funcionan al 100%, y tomar más proteína de la que toca puede ser un detonante para que los riñones empiecen a funcionar mal”. Ahora bien, fuera de estos casos, no ocurre nada si se toma. Simplemente, el pipí será más amarillo y tendrá un olor más fuerte.
Esta fiebre por los batidos proteicos ha arraigado mucho, sobre todo entre la juventud, gracias a las redes sociales. Mucha gente promete conseguir un cuerpo 10 consumiendo este tipo de productos. Pero Farré ya dijo que esto es un “engaño”. “Pensamos que el cuerpo que vemos a través de la pantalla es así fuerte por las proteínas, pero simplemente es una persona que ha nacido con una tendencia a muscular rápida”, explica. Sin embargo, lamenta que solo se dé “credibilidad” a los mensajes que envían aquellos que tienen un cuerpo atlético. “No es culpa tuya no conseguir este tipo de cuerpo, no quiere decir que no te hayas esforzado o que no hayas hecho lo que tocaba, simplemente te muestran una mentira”.