El sector arrocero hondureño comenzó un programa piloto de siembra de mil manzanas con semilla certificada de alto rendimiento, con una inversión de cinco millones de lempiras.
El sector arrocero hondureño inició un programa para sembrar mil manzanas con semilla certificada de alto rendimiento. La iniciativa evaluará el comportamiento agronómico del material genético en distintas zonas productoras de Honduras y cuenta con una inversión aproximada de cinco millones de lempiras (aproximadamente 186.770 dólares).
El productor de arroz Federico Mejía explicó que la llegada de la semilla fue posible por el respaldo de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, que gestionó los permisos fitosanitarios y coordinó las acciones con las autoridades de República Dominicana para concretar la importación del material genético.
Según Mejía, uno de los principales desafíos de la actividad arrocera es la calidad del grano que se obtiene en el país, ya que parte de la producción presenta problemas de contaminación y características que afectan su valor comercial. Esa situación limitó la competitividad del sector frente al arroz importado y redujo las oportunidades de crecimiento para los productores nacionales.
La incorporación de nuevas variedades certificadas busca revertir ese escenario mediante el uso de genética mejorada, con capacidad para ofrecer una producción más uniforme, resistente y con mejores características industriales y comerciales. Los resultados de esta fase piloto servirán de base para determinar la viabilidad de ampliar el uso de estas semillas en futuras temporadas de siembra, con el objetivo de obtener un grano de mejor calidad y mayor aceptación en el mercado nacional.
Mejía señaló que producir arroz sigue siendo una actividad que demanda inversiones por la necesidad de contar con sistemas de riego eficientes, disponibilidad permanente de agua y asistencia técnica especializada para garantizar buenos rendimientos. Esas condiciones representan uno de los principales retos para aumentar el área cultivada en el país.
Actualmente, Honduras mantiene dependencia de las importaciones para cubrir el consumo interno de arroz. Productores y autoridades coinciden en que fortalecer la producción local permitirá reducir esa brecha, generar mayores oportunidades económicas para los agricultores y contribuir a la seguridad alimentaria del país.
Los resultados obtenidos durante el desarrollo del proyecto piloto serán evaluados para definir futuras acciones que permitan ampliar el uso de semilla certificada y fortalecer la transferencia de tecnología al sector agrícola. De obtener los resultados esperados, la iniciativa serviría como modelo para ampliar la producción nacional, fortalecer la competitividad del sector y reducir progresivamente la dependencia del arroz importado.